ABACAXI COM QUEIJO
INGREDIENTES:
200 gramas de abacaxi fresco
2 colheres de (sopa) de queijo branco sem sal
2 cerejas em compota
Caldo de 1 laranja
MODO DE PREPARO:
Corte o abacaxi em rodelas. Retire a parte central do abacaxi. Pique as fatias em pedacinhos. Misture com o queijo branco amassado. Separe em 2 porções. Coloque cada uma delas numa taça. Regue com o caldo de laranja e enfeite com 1 cereja. Sirva quase gelado.
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